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しじみらーめん発売

今日から5月、3日は小川原湖で地引網体験と獲れたさかなが

無料でたべられます、また今回特別に例の米軍タンク投棄事件もあり

安全宣言の意味もありシジミ汁、もくずがに汁各300食無料です。

商工会飲食部会での活動です。

先日私の新聞記事が載りました。

小川原湖しじみラーメンお土産、4食タレ、しじみレトルト付1260円。

| ebizou001 | 21:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ワカサギ釣り堀、紫黒米、白魚

3月最後の今日はいろいろあり

まずワカサギ釣り堀に白魚の取材あり

お客が帰ったころ釣り体験とから揚げ試食

その後白魚の生簀で白魚踊り食い体験

私の方は

兄が亡くなった後の田んぼに

黒米を作付けすることに。

それも無農薬、無肥料での挑戦

黒米研究会とともに10年ほど前からやってきましたが

製品のほうは私がかなりの商品をつくりだしてきましたが

今度黒米栽培に挑戦です。

今日は種米を60度10分で消毒、その後水に

漬け発芽の準備。

動画https://youtu.be/xvidoJqZrgU

 

| ebizou001 | 20:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
浅虫温泉

今日は浅虫温泉に当町の小川原湖商店会のご苦労会があり

皆さんは青い森鉄道で行き、私は店の昼の営業をしてから

車で参加、皆は間もなく列車で帰ることに

私は一人で食事の後9階の展望大浴場で冬の

陸奥湾を見ながら温泉を満喫。

帰りは雪で怖いぐらいの天気のなか無事に帰りましたが

旅館のふろを出て車に乗ろうとして二度も忘れ物に気づき

9階まで往復、メガネと時計でしたが誰もいなかつたから良かったものの

我ながらいやになる。

| ebizou001 | 22:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
わかさぎ取材

今日はわかさぎ取材がありました。

なんでも釣りのことだけを放映しているとのこと。

BS釣りビジョン251CH

小川原湖のワカサギ釣りを取材、ワカサギ料理を

作ってくれとのことでした。

有り難いことにその他に白魚料理もとのことで

白魚づくしと白魚踊り食いを提供。

彼らも初めての体験したでしょう。

湖は氷が張って漁がないので、1か月前に獲って

生簀にあった白魚で踊り食いを出したのです。2月下旬放映らしい。

| ebizou001 | 20:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラジオ生放送

今日はワカサギ釣り堀の取材があり

生放送でした。1時20分ごろでRABラジオ。

テレビは良く出させて貰っているがラジオは3,4度ほど。

ラジコで後で聞けるサイトがあるそうです。

5分ほどでしたが一人で車を運転しての取材。名刺を見たら

役者、ミュージシャンもやっているんですね。

名前は張間陽子でした、応援してください。

今度白魚を取材とお願いしました。

| ebizou001 | 22:17 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
予定

12月20日頃小川原湖漁協では今年の白魚漁は終了のようだ。

年々終了時期が早くなっているようだ。

そんな訳で明日とあさって白魚活魚をたのむ。来週1回をよてい。

金曜日に雑誌社の白魚取材もあり活魚を記事に。

それに小学校の紫黒米餅つきもあるが顔をだしてすぐ

白魚を取りにいかなければならない。

夕方から三沢市で上十三商工会長の会議あり、

この日は宴会がありこちらも早めに帰ることに。

来週はいよいよ本格的にワカサギ釣りぼりです。

保育園の予約が数園かかってきている。今日は雪が

かなり積もっていて明日は道路はどうだろうか。

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| ebizou001 | 23:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
東京への活動

東京への商工会全国大会は3日間の内1日ですが私にとっては

営業活動も含まれているので忙しい限り。

初日は鎌倉見学ですが夜は中華街聘珍樓での夕食。

小川原湖のモクズ蟹を使っているので、頼んでこの店での会食に。

モクズ蟹茶碗蒸し風、後は長芋を使った料理も。

皆と別れて夜は以前修業していた伊勢佐木町の荒井屋に、春に全面改装で

素晴らしい店に、もう一度ここで働いたくなりそうです。

前後するが最終日池袋サンシャイン水族館へ白魚展示をお願いに。

館長に館内案内されて話に興味を持ってくれました。

そしたら今日水族館側から電話があり可能性がありそうです。

またアサヒビールの本店にも白魚隅田川復活プロジェクトの件でいきましたが

これも青森支店長から電話がありどのように進めるか考えないと。

ビール会社の金の雲のオブジェは改修中でした。

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| ebizou001 | 20:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
サイクリング日本一周

昨夜の続きで朝彼らの泊まっている温泉に入るにいくが、温泉の主に

お客紹介のお礼も兼ねて行くと丁度朝飯を彼らが食べていた。

昨夜のお礼と朝の挨拶をしてお風呂にはいる。

しばらくして彼の方がお風呂に、挨拶して早々と温泉からでる。

会話をしたくて、それとサイクリングのことを報道関係に知らせたく

役場に行き事情を話して職員2人とまた温泉に行き彼らとスマホでの会話。

報道の許可を得て写真を撮る。昨夜フエスブックの友達になる。

雨の中彼らは走り出していく。無事を祈って見送る。さくら温泉の女将と一緒に。

 

| ebizou001 | 23:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
台湾へ

いよいよ台湾への一歩、なにしろ海外へは初めてなので

東北町と台湾との中学校同士の交流事業とはいえ言葉が

解らないのが不安。

三沢空港から羽田までは何回か利用済ですがその先は未経験。

羽田から6時間台湾行まで待ち時間。長いとおもっていたが

食事やら、国際線ターミナル移動やら搭乗までの検査なり

あるもんですね。カメラ3台、スマホ充電器等持参ですからなおさら。

羽田では食事所が日本橋をテーマにしてあり私としては興味が。

なにしろ江戸の日本橋ですので白魚と関りがあるし、

佃島の漁師達が徳川幕府に白魚献上、余った魚を売り出したのが

日本橋の魚市場でその後築地、そして豊洲と今騒がれているこのごろですから。

ようやく飛び立つが到着は9時、九州は台風が接近と不安も窓からの夕日もきれいです。


| ebizou001 | 22:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
日本中央の碑イン東北町

店が定休日、ママさんバレー大会で弁当の予約あり

体育館に届け、隣の資料館にかねてから行こうとしていた

日本中央の碑展にいく。

詳細は何ページにもなるのでパンフを掲載。

興味のある方はまだ展示会は伸ばしているそうです。

本物の方はパンフに書いていますが今回

役場近くの資料館にレプリカでの展示です。

棟方志功も来ていたのですね。

小川原湖に行くとコブハクチョウが岸辺で泳いでいました。

| ebizou001 | 17:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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